Casa Martínez, el emblemático local ubicado en Talcahuano 948 donde comenzó la historia de Café Martínez en 1933, fue el escenario elegido para celebrar los 90 años de la marca. Los anfitriones de este emotivo encuentro fueron los hermanos Marcelo, Claudia y Mauro Salas, representantes de la tercera generación de la familia fundadora. En el evento, se recorrió la trayectoria de la compañía que, desde su fundación, no ha parado de crecer hasta convertirse en la cadena de cafeterías líder en Argentina, con 214 tiendas y más de 2.500 empleados.





Con una reconocida presencia en el mercado, Café Martínez cuenta actualmente con 214 tiendas en funcionamiento, de las cuales 16 son operadas directamente por la compañía y las restantes operan bajo el modelo de franquicias. Esta red expansiva abarca Argentina con 201 tiendas, y otras 13 ubicadas estratégicamente en Latinoamérica, incluyendo dos en Uruguay, nueve en Paraguay y dos en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. 



Café Martínez no es solo una marca, sino un símbolo arraigado en la cultura argentina. A lo largo de sus 90 años, ha logrado construir un sentido de comunidad que dio origen a una generación de amantes del café: los “Cafennials”. Este concepto, acuñado por la marca, identifica a todas las personas que viven cada momento y disfrutan de cada día, sin dejar de valorar la riqueza de la tradición. Los Cafennials se constituyen como una amalgama de diversas generaciones, sin importar edad o etiquetas. Son abiertos, amplios e inclusivos. Sienten una conexión emocional con el aroma, el sabor y la textura del café, y disfrutan explorando una amplia gama de variedades y preparaciones. Pero además aprecian la experiencia social que rodea a esta bebida, como momento de encuentro, conversación y conexión.







Todo comenzó en 1928, cuando el matrimonio español conformado por Don Atiliano y Doña Justa Martínez, abuelos de los actuales dueños, llegó a Argentina y se inició en el mercado del café tostado con la empresa Torres. En 1933, decidieron independizarse y abrir su propio local, ubicado en Talcahuano 948 y llamado “El Convidado”® en referencia a la taza de café que Atiliano convidaba a la gente para dar a conocer el inigualable sabor de los granos tostados. Sin embargo, el verdadero crecimiento del "café de Martínez" tuvo lugar años más tarde, en 1994, cuando nació la cadena nacional de cafeterías al comenzar a vender las variedades de café que antes solo ofrecían en grano.

En 1995 abrieron la segunda sucursal propia y a partir de allí continuaron expandiendo su cafetería de forma exclusiva, hasta que, a partir del año 2000, la marca se comenzó a franquiciar, lo que la convierte hoy en la cadena de cafeterías argentinas líder en el país, con 210 tiendas en Argentina (de las cuales 16 son de operación propia y el resto son franquicias) y otras 13 en el resto de la región - Uruguay, Paraguay y Bolivia.  Entre las sucursales propias y las franquiciadas, la compañía brinda empleo a más de 2.500 personas.